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T/ZWLB 2005-2023 百縣千碗鮮辣常山特色菜（暫無文本）

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標準類別	團體標準	發布日期	2023-07-31
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	2023-07-31
頒發部門	浙江省文化和旅游標準化研究會	廢止日期	暫無

標準介紹

T/ZWLB 2005-2023 百縣千碗鮮辣常山特色菜

本文件規定了常山菜的基本特色、選材取材、制作工藝、文化要素、菜品分類等要求。

本文件適用于烹飪制作常山菜的通用要求。

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=146692

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

標簽：特色菜

食品百科：特色菜

論壇標簽：特色菜

行業分類：餐飲

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