Q/TCSP 0004 S-2021 龜苓膏蜜凍

Q/TCSP 0004 S-2021 龜苓膏蜜凍
本標準規(guī)定了龜苓膏蜜凍的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。 本標準適用于以水、赤蘚糖醇、龜苓膏粉、果凍粉、果葡糖漿、魔芋粉、羅漢果甜苷為原輔料，添加檸檬酸、D-異抗壞血酸鈉、山梨酸鉀、食品用香精，經(jīng)調(diào)配、溶解、過濾、熬煮、灌裝封口、高溫殺菌或巴氏殺菌、冷卻、冷藏等工藝加工而成的可開包即食的龜苓膏蜜凍。