Q/FJSL 0026 S-2021 復合益生菌粉固體飲料
本標準規(guī)定了復合益生菌粉固體飲料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于以復合益生菌粉（嗜熱鏈球菌、德氏乳桿菌保加利亞亞種(保加利亞乳桿菌)、德氏乳桿菌乳亞種、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、副干酪乳桿菌、兩歧雙歧桿菌、動物雙歧桿菌(乳雙歧桿菌)、青春雙歧桿菌、短雙歧桿菌、嬰兒雙歧桿菌、長雙歧桿菌、植物乳桿菌、鼠李糖乳桿菌、卷曲乳桿菌、發(fā)酵乳桿菌、格氏乳桿菌、瑞士乳桿菌、約氏乳桿菌、羅伊氏乳桿菌、唾液乳桿菌、費氏丙酸桿菌謝氏亞種、乳酸乳球菌乳酸亞種、乳酸乳球菌乳脂亞種、乳酸乳球菌雙乙酰亞種、腸膜明串珠菌腸膜亞種中兩種以上（含兩種）復合）為原料，以水果粉、綜合果蔬發(fā)酵粉、乳粉、麥芽糊精、食用葡萄糖、低聚異麥芽糖、低聚果糖、低聚木糖、水蘇糖、異麥芽酮糖醇、低聚半乳糖、聚葡萄糖、水溶性膳食纖維（抗性糊精）、殼寡糖、海藻糖、小麥低聚肽、菊粉、膠原蛋白肽、螺旋藻低聚肽、食用螺旋藻粉、食品用香精中一種或多種為輔料，經(jīng)配料、混合、分裝、外包裝而制成的復合益生菌粉固體飲料。