本標準規(guī)定了較大嬰兒配方奶粉基粉(新寶加+)的分類、要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗 方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝等內(nèi)容。
本標準適用于以生牛乳為原料,以脫鹽乳清粉、食用植物調(diào)和油(1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯、 葵花籽油、亞麻籽油、磷脂、混合生育酚濃縮物、抗壞血酸棕櫚酸酯)、乳糖、脫脂乳粉、水解乳清蛋 白粉為輔料,添加低聚果糖(FOS)、乳糖-N-新四糖(LNnT)、酪蛋白磷酸肽、醋酸視黃酯(維生素 A)、 膽鈣化醇(維生素 D)、dl-α-醋酸生育酚(維生素 E)、植物甲萘醌(維生素 K)、鹽酸硫胺素(維 生素 B1)、核黃素(維生素 B2 )、鹽酸吡哆醇(維生素 B6)、氰鈷胺(維生素 B12 )、煙酰胺、葉酸、 D-泛酸鈣(泛酸)、L-抗壞血酸鈉(維生素C)、D-生物素(生物素) 、酒石酸氫膽堿(膽堿)、碳酸 鈣、氯化鉀、硫酸鎂、碘化鉀、亞硒酸鈉、檸檬酸鈉、磷酸三鈣、硫酸銅、硫酸錳、肌醇、牛磺酸、左 旋肉堿酒石酸鹽(左旋肉堿)、磷脂,經(jīng)過標準化配料、均質(zhì)、殺菌、濃縮、噴霧干燥、流化床二次干 燥、金屬檢驗、包裝等濕法工藝加工制成的較大嬰兒配方奶粉基粉(新寶加+)。