本標準規定了風味飲料濃漿的分類、要求，檢驗方法、檢驗規則等要求。

本標準適用于以生活飲用水、丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蠣、芡實、花椒、赤小豆、麥芽、昆布、棗（大棗、酸棗、黑棗）、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、桔紅、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花（亳菊、滁菊、貢菊、杭菊、懷菊中的一種或幾種）、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、胡椒、槐米、槐花、蒲公英、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮蘆根、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、黨參、肉蓯蓉（荒漠）、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、山茱萸、天麻、杜仲葉、地黃、麥冬、天冬、化橘紅、人參（人工種植 5年及5年以下）、黃金梨、重瓣紅玫瑰、短梗五加、蛹蟲草、白子菜(人工種植)、金花茶、櫻桃葉、木犀科粗壯女貞苦丁茶、平臥菊三七、大麥苗、玉米須、烏藥葉、辣木葉、茶樹花、廣東蟲草子實體、牛蒡根、五指毛桃、杜仲雄花、沙棘葉、天貝、奇亞籽、圓苞車前子殼、白毛銀露梅、枇杷葉、湖北海棠（茶海棠）葉、關山櫻花、食葉草、蟬花子實體（人工培植）、阿膠、雞內金、烏梢蛇、蝮蛇、養殖梅花鹿鹿血、養殖梅花鹿鹿鞭中的一種或幾種為原料，經浸泡、過濾、水煮提取、高溫濃縮，添加或不添加水解蛋黃粉、松花粉、菊粉、杜仲籽油、茶葉籽油、魚油及提取物、地龍蛋白、雪蓮培養物、大麥嫩芽（苗）粉、葉黃素酯、瑪咖粉、蜂蜜、黃原膠、低聚果糖、低聚木糖、α-環狀糊精、阿拉伯膠、聚葡萄糖、麥芽糖醇、山梨糖醇、山梨酸鉀、苯甲酸鈉中的一種或幾種，經調配、殺菌或不殺菌、灌裝、外包裝而成的風味飲料濃漿（加水稀釋后飲用）。

根據原料不同分為不同產品：以一種原料命名的名稱如黃精飲料濃漿等；以兩種或兩種以上原料命名的名稱如玉竹龍眼飲料濃漿、人參桃仁飲料濃漿等，或以一種原料+復合命名名稱如茯苓復合飲料濃漿等。