本標準規定了風味飲料濃漿的分類、要求、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于以白砂糖、赤砂糖、金砂糖、黃砂糖、精幼砂糖、綿白糖、原糖、方糖、黃方糖、紅糖、黑糖、 冰片糖、冰糖、果葡糖漿、結晶果糖、麥芽糖漿、麥芽糖、葡萄糖漿、葡萄糖、液體糖、焦糖糖漿、低聚異麥芽   糖、低聚果糖中的一種或幾種為主要原料，加或不加飲用水、果蔬汁(漿)、濃縮果汁為主要原料，選擇性添   加或不添加食用鹽、蜂蜜、食品用香精、食品添加劑[苯甲酸、苯甲酸鈉、山梨酸、山梨酸鉀、甜菊糖苷、赤蘚糖醇、麥芽糖醇、三氯蔗糖、L- 阿拉伯糖、安賽蜜、甜蜜素、羥丙基二淀粉磷酸酯、檸檬酸、檸檬酸鈉、 β-胡蘿卜素、乙酰化二淀粉磷酸酯、亮藍、誘惑紅、高粱紅、天然胡蘿卜素、甜菜紅、瓊脂、阿斯巴甜，經過預處理、調配、殺菌、冷卻、灌裝、包裝等主要工序制成的風味飲料濃漿(以下簡稱產品)。