NY/T 1845-2010 食用菌菌種區別性鑒定 拮抗反應

本標準規定了應用拮抗反應進行食用菌菌種區別性鑒定的方法。本標準適用于糙皮側耳、白黃側耳、肺形側耳、佛州側耳、杏鮑菇、金頂側耳、猴頭菇、白靈菇、黑木耳、毛木耳、茶樹菇、金針菇、滑菇、香菇、灰樹花、靈芝、雞腿菇、黃傘、斑玉蕈等食用菌菌種區別性的鑒定，包括母鐘、原種和栽培種。