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各有關單位：
為深入貫徹落實習近平總書記關于食品安全“最嚴謹的標準”要求，做好食品安全國家標準制定、修訂工作，根據《食品安全法》有關規定，按照《關于公開征集2021年度食品安全國家標準立項建議的通知》（國衛辦食品函［2021］35號）文件要求，現公開征集2021年度調味品行業食品安全國家標準立項建議。具體要求如下：
一、立項申報要求
（一）立項建議必須是公眾健康保護和風險管理所急需。具體包括：對公眾健康保護的重大意義、解決的主要食品安全問題、立項的背景和理由、適用范圍和技術要求、國內外產業發展情況、國內外法規標準情況、對產業發展可能產生的影響，推薦的標準起草單位等。
（二）立項建議要有充分的科學依據，能夠解決經食品安全風險評估證明存在的食品安全問題。具體包括：現有市場監督抽檢、行業和企業調查數據、相關毒理學資料、膳食暴露等數據信息，現有食品安全風險監測和評估依據等。
（三）立項建議應當符合食品安全法律法規的規定和社會穩定風險評估依據。具體包括：符合我國現行法律、法規規定，可能引發社會風險的程度、國際影響等情況。
二、報送程序與時限
（一）各單位提出的立項建議需通過郵件向中國調味品協會秘書處報送。
報送方式：填寫調味品行業食品安全國家標準立項建議書（見附件），提交至中國調味品協會秘書處科技培訓部郵箱。
（二）報送截止日期為2021年2月17日。
三、聯系方式
聯系人：李巖、賀小千
手 機：15210881203、15613201118
郵 箱：zhtx_kjb@163.com
地 址：北京市海淀區復興路47號天行建大廈605室
中國調味品協會
2021年1月28日
魯公網安備 37060202000128號