本修改單根據產品特性,將固體飲料、糖果等基質的樣品與普通食品分開,并相對應地針對添加游離態β-胡蘿卜素的固體飲料、糖果等類別食品引入了不皂化提取的前處理方法。本修改單不僅提高了檢驗方法的準確性,為食品中β-胡蘿卜素的檢測提供嚴謹的科學依據,還提高了實驗效率,降低了檢測成本。
相關閱讀:GB 5009.83-2016 食品安全國家標準 食品中胡蘿卜素的測定(含第1號修改單)
![]() |
聲明:
① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬食品伙伴網所有,如要轉載,需注明“信息來源:食品伙伴網”。
② 凡本網注明“信息來源:XXX(非食品伙伴網)”的作品,均轉載自其他媒體,轉載目的在于傳遞更多的信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
※ 郵箱:bz#foodmate.net(發郵件時請將#換成@) QQ:363986600