國家標準計劃《蜂蜜質量通則》由 TC601（全國蜂產品標準化技術委員會）歸口 ，主管部門為中華全國供銷合作總社。
主要起草單位 中國蜂產品協會 、南京天嘉檢測服務有限公司等 。
本文件最初于1982年發布,后調整為國家標準(GB 18796-2005《蜂蜜》。由于2011年4月20日GB 14963-2011《食品安全國家標準 蜂蜜》的發布，2012年4月18日調整為行業標準GH/T 18796-2012 《蜂 蜜》，現調整為推薦性國家標準。
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國家標準計劃《蜂蜜質量通則》由 TC601（全國蜂產品標準化技術委員會）歸口 ，主管部門為中華全國供銷合作總社。
主要起草單位 中國蜂產品協會 、南京天嘉檢測服務有限公司等 。
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