本標準規定了紅參飲品的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于以紅參為主要原料，以水為溶劑，添加或不添加桑椹、枸杞子、大棗、黃精、桂圓(龍 眼肉)、山楂、葛根、黃芪、甘草等中的一種或幾種進行提取、過濾、濃縮后，添加或不添加阿膠，添 加或不添加蜂蜜、食糖、食品添加劑等中的一種或幾種，經調配、灌裝、滅菌、包裝等工藝加工制成的 紅參飲品。