Q/ZWSS 0004 S-2021 萱草?憂?子羹（速溶）
本標準規定了萱草?憂?子羹（速溶）的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸及貯存。

本標準適用于以黃花菜、大棗、胡蘿卜、山楂、雞蛋、銀耳、桃仁、菠菜為原料，輔以食用鹽、香辛料、食品添加劑呈味核苷酸二鈉，經分類整理、燉煮、配料混合、冷卻裝模、真空冷凍干燥、稱重切塊、包裝等工序制成的即食萱草?憂?子羹。