Q/ENS 0012 S-2022 涼茶含氣飲料Ⅱ

本標準規(guī)定了涼茶含氣飲料Ⅱ的技術要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期等。
本標準適用于以飲用水、赤蘚糖醇、濃縮山楂汁、濃縮蘋果汁、綠茶提取物（水提取）、荷葉提取物（水提取）、三氯蔗糖、甜菊糖苷、植物提取物（魚腥草、羅漢果、鮮白茅根、甘草、金銀花、菊花、雞蛋花、梔子、蒲公英）（水提取）、二氧化碳、山梨酸鉀、食品用香精為原料，添加或不添加布渣葉、夏枯草、山藥、山楂、馬齒莧、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、芡實、赤小豆、麥芽、昆布、棗（大棗、酸棗、黑棗）、郁李仁、青果、姜（生姜、干姜）、枳椇子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、黑芝麻、槐米、榧子、酸棗仁、鮮蘆根、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香，選擇性添加檸檬酸、DL-蘋果酸、檸檬酸鈉、碳酸氫鈉、D-異抗壞血酸鈉、苯甲酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、維生素C、維生素E，經(jīng)提取、混合、調(diào)配、高溫滅菌、配制灌裝而成的涼茶含氣飲料。