本標準規定了飲料濃漿的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則等。

本標準適用于以生活飲用水（經過濾、反滲透處理）為原料，加入低聚果糖，加入或不加入低聚半乳糖、水蘇糖、低聚甘露糖、塔格糖、低聚木糖、棉籽低聚糖、殼寡糖、海藻糖中的一種或幾種，添加抗性糊精、釀造食醋、益生菌（動物雙歧桿菌動物亞種、長雙歧桿菌嬰兒亞種、兩歧雙歧桿菌、動物雙歧桿菌乳亞種、短雙歧桿菌、青春雙歧桿菌、鼠李糖乳酪桿菌、植物乳植桿菌、瑞士乳桿菌、發酵粘液乳桿菌、唾液聯合乳桿菌、羅伊氏粘液乳桿菌、嗜酸乳桿菌、凝結魏茨曼氏菌中的一種或幾種）、菊粉、N-乙酰神經氨酸（燕窩酸）、水解膠原蛋白、膠原蛋白肽、果蔬粉[桑葚粉、山藥粉、山楂粉、烏梅粉、龍眼肉(桂圓)粉、佛手粉、沙棘粉、草莓粉、西瓜粉、甜橙粉、水蜜桃粉、蘋果粉、葡萄粉、藍莓粉、獼猴桃粉、芒果粉、檸檬粉、百香果粉、青金桔粉、火龍果粉、木瓜粉、菠蘿粉、香蕉粉、椰粉、棗(大棗、黑棗、酸棗)粉、羅漢果粉、枸杞子粉、白扁豆粉、白扁豆花粉、馬齒莧粉、百合粉、姜(生姜、干姜)粉、胡蘿卜粉、菠菜粉中的一種或幾種]、水提物【梔子粉、薏苡仁粉、茯苓粉、山藥粉、金銀花粉、菊花（亳菊、滁菊、貢菊、杭白菊、懷菊）粉、紅小豆粉、玫瑰花（重瓣紅玫瑰）粉、人參（人工種植5 年及5 年以下）粉、紅棗粉、山楂粉、杜仲雄花粉、桂圓粉、枸杞粉、黃精粉、陳皮（橘皮）粉、決明子粉、酸棗仁粉、丁香粉、八角粉、刀豆粉、小茴香粉、小薊粉、烏梢蛇粉、火麻仁粉、代代花粉、玉竹粉、甘草粉、白芷粉、決明子粉、肉豆蔻粉、肉桂粉、余甘子粉、杏仁粉、芡實粉、麥芽粉、昆布粉、郁李仁粉、白果粉、青果粉、魚腥草粉、花椒粉、枳椇子粉、砂仁粉、胖大海粉、香櫞粉、香薷粉、桃仁粉、桑葉粉、桔紅粉、桔梗粉、益智仁粉、荷葉粉、萊菔子粉、蓮子粉、高良姜粉、淡竹葉粉、淡豆豉粉、菊苣粉、黃芥子粉、紫蘇粉、紫蘇籽粉、葛根粉、黑胡椒粉、槐米粉、槐花粉、蒲公英粉、榧子粉、白茅根粉、蘆根粉、蝮蛇粉、薄荷粉、薤白粉、覆盆子粉、藿香粉中的一種或幾種】、雞內金粉、阿膠粉、蜂蜜、猴頭菇粉、葉黃素酯、γ-氨基丁酸、黑芝麻粉、食用香精、木糖醇、瑪咖粉、濃縮海棠汁、海棠果汁、濃縮藍莓汁、芒果原漿、枳椇子、納豆、黃芥子、牡蠣肽、植物綜合酵素液、綜合發酵果蔬汁、紅糖、沙棘原漿、檸檬酸、檸檬酸鈉、三氯蔗糖、果膠、黃原膠中的一種或幾種，經調配、灌裝、滅菌、包裝而成的滅菌型飲料濃漿。