本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定混合粥料的要求、檢驗(yàn)方法、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存的有關(guān)內(nèi)容。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米、糙米、糯米、留胚米(胚芽米)、紫紅糯米(血糯米)、高粱米、黍米(大黃米)、稷米、小米、黑米、紅米、紫米、紅線米、小麥米、大麥米、青稞米(裸大麥米)、莜麥米(燕麥米)、蕎麥米、薏仁米、藜麥米、玉米糝(渣)、熟制糯玉米糝(渣)、燕麥片其中一種或多種為原料，添加(或不添加)黃大豆、青大豆、黑大豆、綠豆、蠶豆、小豆、蕓豆、豇豆、豌豆、鷹嘴豆、飯豆、扁豆、木豆、羽扇豆、奇亞籽、亞麻籽、杏仁、核桃仁、花生仁、開(kāi)心果仁、扁桃仁(巴旦木仁)、葵花籽仁、黑芝麻、白芝麻、南瓜籽仁、西瓜籽仁、碧根果、夏威夷果、腰果仁、榛子仁、松籽仁、板栗仁(板栗丁)、干制紅棗(圈)、葡萄干、黃桃丁、菠蘿干、橙果丁、白芷、茯苓、桑葚干、蘋(píng)果丁、芒果丁、陳皮、山楂丁、香蕉片、椰子片、雪梨片、西米(淀粉制品)、芡實(shí)、桂圓肉(龍眼肉)、獼猴桃干、蒲公英、金銀花、菊花、茉莉花、桂花、玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、枸杞子、蓮子、百合干、橘皮(陳皮)、甘草、黑木耳、銀耳、香菇、脫水杏鮑菇、木瓜丁、南瓜干、脫水萵筍、脫水番茄、脫水紫薯丁、脫水紅薯丁、馬鈴薯丁、脫水山藥丁、胡蘿卜丁、黃金米(玉米再制品)、玉米片(玉米再制品)、冰糖,經(jīng)挑選、配料、混合、計(jì)量、包裝等工藝制成的非即食的混合粥料。