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國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)

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SN/T 1961.19-2013 出口食品過敏原成分檢測第19部分：實時熒光PCR方法檢測大豆成分

標(biāo)準(zhǔn)類別	進(jìn)出口行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2013-03-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明	實施日期	2013-09-16
頒發(fā)部門	國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局	廢止日期	暫無

標(biāo)準(zhǔn)介紹

SN/T 1961.19-2013 出口食品過敏原成分檢測第19部分：實時熒光PCR方法檢測大豆成分

SN/T 1961.19-2013 出口食品過敏原成分檢測第19部分：實時熒光PCR方法檢測大豆成分
SN/T 1961的本部分規(guī)定了食品中過敏原大豆成分的實時熒光PCR法檢測方法。
本部分適用于食品及其原料中過敏原大豆成分的定性檢測。
本部分所規(guī)定方法的最低檢出限（LOD）為0.01%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）。

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