健康新主張 本著“關注百姓生活，倡導健康理念”的指導思想，著眼于百姓在生活觀念上的轉變，圍繞飲食話題，邀請數十位相關領域的著名專家學者深入淺出地講授了飲食方面的科學知識，指出了我們大多數人在日常“喝”“吃”中被忽略的科學細節，從而提出了許多值得我們重視的科學飲食新理念。