智能現(xiàn)磨自動(dòng)售賣咖啡機(jī)衛(wèi)生管理規(guī)范（審定稿）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了智能現(xiàn)磨自動(dòng)售賣咖啡機(jī)的術(shù)語和定義、售賣過程中場所，設(shè)施設(shè)備，衛(wèi)生管理，食品原料和食品相關(guān)產(chǎn)品的衛(wèi)生安全控制，清潔日常維護(hù)要求、檢驗(yàn)，運(yùn)輸和儲(chǔ)存，以及產(chǎn)品的追溯和安全事故處理。本標(biāo)準(zhǔn)適用于額定電壓不超過250V的商用智能現(xiàn)磨自動(dòng)售賣咖啡機(jī)（以下稱咖啡機(jī)）。
本標(biāo)準(zhǔn)不適用于安裝在戶外的智能現(xiàn)磨自動(dòng)售賣咖啡機(jī)。