綠色餐飲經營管理規范（報批稿）
本文件規定了綠色餐飲管理的術語和定義、基本要求、綠色宣傳、人員管理、安全管理、節能管理、環保管理、現場管理、衛生防疫管理和持續改進。
本文件適用于餐飲企業的經營管理。