中華全國供銷合作總社發布11項新行標，食品行業迎來品質升級新契機

2025年6月23日，中華全國供銷合作總社正式批準發布《現制茶飲品原輔料要求》等11項新的供銷合作行業標準，并于2025年10月15日完成備案。這一系列標準的出臺，標志著我國食品及相關產業在規范化、標準化發展道路上邁出堅實一步，尤其對提升食品安全水平、推動產業升級具有重要意義。

此次發布的標準中，直接與食品相關的多項規范尤為引人關注。其中，《現制茶飲品原輔料要求》（GH/T 1495-2025 ）填補了快速增長的現制茶飲市場在原料管理方面的標準空白。近年來，奶茶、果茶等現制飲品深受年輕消費者喜愛，但其原材料質量參差不齊、添加劑使用不規范等問題也屢受詬病。該標準將從源頭對茶葉、奶制品、水果及糖漿等核心原輔料提出明確質量要求，有助于引導企業選用優質原料，保障消費者“舌尖上的安全”。

此外，《 藥用蜂蜜》（GH/T 1494-2025）和《 蜂王漿中糠氨酸的測定 液相色譜-串聯質譜法》（GH/T 1493-2025）兩項標準，則聚焦蜂產品領域。藥用蜂蜜標準的制定，不僅提升了蜂蜜作為中藥材或保健原料的應用門檻，也為高品質蜂蜜的價值認定提供了依據；而蜂王漿檢測方法的出臺，則利用先進儀器分析技術，為打擊摻假造假行為提供了科學手段，進一步增強了消費者對蜂產品的信任。

值得一提的是，本次還發布了《羊肚菌栽培技術規程》（GH/T 1487-2025 ）和《食用菌中松茸醇含量測定 氣相色譜法》（GH/T 1486-2025 ），前者規范了珍稀食用菌的種植流程，有利于提高產量與品質穩定性；后者則通過精準測定松茸醇這一關鍵風味物質，為松茸及其制品的真偽鑒別和等級劃分提供技術支持。

整體來看，這批新標準實施日期均為2026年1月1日，給予企業充足的準備時間。它們不僅體現了監管部門對食品安全全鏈條管控的重視，也反映出行業正朝著精細化、專業化方向發展�？梢灶A見，隨著這些標準的落地執行，食品行業的整體質量水平將進一步提升，消費者也將享受到更安全、更優質的產品體驗。
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