本標準規定了濃縮膏的技術要求、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、 運輸、貯存、保質期。
本標準適用于以人參(人工種植)、紅參(人參/人工種植 5 年生)、紅參片(人參/人工種植 5 年生)、 苦瓜、 甘草、枸杞子、荷葉、大棗、黃精、覆盆子、桂圓、陳皮、益智(仁)、玉竹、桂皮、決明子、姜 (干姜、生姜)、茯苓、百合、桔梗、阿膠、菊花、 白茅根、白芷、薤白、藿香、玉米須、葛根、槐花、
黑加侖干、酸棗仁、金銀花、玫瑰花、白果、白蕓豆、白蕓豆提取物、白扁豆、刀豆、佛手、雞內金、麥 芽、芡實、山藥、山楂、砂仁、桑葉、小茴香、紫蘇籽、桃仁、蒲公英、羅漢果、薏苡仁、梨、燕窩、大 豆、代代花、丁香、白芝麻、黑芝麻、核桃仁、銀耳、蓮子、桑椹、松花粉、蛹蟲草、八角、水果、蔬菜、 鹿膠、鹿筋、蟬花子實體、庫拉索蘆薈凝膠、普洱茶、綠茶、刺梨、瑪咖粉、鹿皮、驢皮、牛皮、豬皮、 雞皮、魚皮、甲魚、牡蠣中的一種或幾種為原料,分別經水浸提,濃縮,加入或不加入蒸餾酒及其配制酒、 發酵酒及其配制酒、黃酒、食用酒精、葡萄酒、大豆肽粉、大豆蛋白粉、彈性蛋白肽、蜂蜜、紅糖、冰糖、 白砂糖、L-阿拉伯糖、麥芽糖、低聚異麥芽糖、低聚果糖(液)、水蘇糖、果葡糖漿、鮮蘆薈、蘆薈凝膠、 蘆薈全葉、蘆薈全葉干粉、果汁、果蔬濃縮液(汁、漿) 、果蔬發酵汁、食用明膠、透明質酸鈉、γ-氨基丁 酸、魚膠原蛋白肽粉、食品添加劑(黃原膠、維生素 C、山梨酸鉀、苯甲酸鈉、碳酸氫鈉、六偏磷酸鈉、 磷酸、檸檬酸、檸檬酸鈉、D-異抗壞血酸鈉、乳酸、羧甲基纖維素鈉、木糖醇、瓊脂、三聚磷酸鈉、DL- 蘋果酸、赤蘚糖醇、乳糖醇)、食品用香精,調制或不調制,經過濾、殺菌(前滅菌)、灌裝、包裝或經過 濾、灌裝、殺菌(后滅菌)、包裝等主要工藝加工制成的濃縮膏。