Q/JBDL 0027 S-2021 方便食品（含大米粉和烏雞蛋粉）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了方便食品（含大米粉和烏雞蛋粉）的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米、烏雞蛋為主要原料，選擇性添加食用葡萄糖、白砂糖、糙米、小米、蕎麥、芝麻、燕麥、桔梗、蒲公英、山楂、山藥、蓮子、薏苡仁、芡實(shí)、葛根、茯苓、甘草、橘皮、紅棗、乳粉、玉米粉、玉米淀粉、銀耳、干魚鰾、紅棗粉、花生粉、大豆粉、紅豆粉、核桃粉、草莓粉、雪梨粉、蘋果粉、桑椹粉、木瓜粉、葡萄粉、香蕉粉、椰子粉、胡蘿卜粉、植脂末、姜粉、食品用香精、食品添加劑（三氯蔗糖、山梨酸鉀），大米經(jīng)清洗、干燥、 膨化、粉碎工藝制成的熟米粉，烏雞蛋經(jīng)清洗、去殼、打漿、殺菌、噴霧干燥、收粉工藝制成的烏雞蛋粉，銀耳經(jīng)修剪、膨化、粉碎工藝制成的銀耳粉，干魚鰾經(jīng)清洗、干燥、膨化、粉碎、過篩工藝制成的魚鰾粉，經(jīng)混合、干燥、包裝等工藝加工制成的方便食品（含大米粉和烏雞蛋粉）。