SN 0369-1995 出口熱狗腸檢驗(yàn)規(guī)程 Rule of inspection for export hot dog sausage
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了出口熱狗腸的技術(shù)指標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)、檢驗(yàn)方法、判定規(guī)則。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于乳化型的豬肉糜經(jīng)灌制、腌制、燒煮、熏烤和剝皮而制成的出口熱狗腸(又名無皮小紅腸)的檢驗(yàn)。
本標(biāo)準(zhǔn)于2011年12月1日 被SN/T 0222-2011 進(jìn)出口加工肉制品檢驗(yàn)規(guī)程代替。