SN/T 2651-2010 肉及肉制品中常見致病菌檢測方法 基因芯片法
SN/T 2651-2010 肉及肉制品中常見致病菌檢測方法 基因芯片法
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉及肉制品中沙門氏菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、金黃色葡萄球菌、空腸彎曲桿菌和大腸桿菌O157:H7的基因芯片檢測方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于肉及肉制品中沙門氏菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、金黃色葡萄球菌、空腸彎曲桿菌和大腸桿菌O157:H17的基因芯片檢測。
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