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各有關單位：
受國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司委托，我單位與發酵行業生產力促進中心共同承擔了“食品添加劑 單，雙甘油脂肪酸酯等9種乳化劑和食品添加劑 麥芽糖醇和麥芽糖醇液等4種糖醇類甜味劑標準增加商品化要求”的修改單任務（標準清單見附表1）。根據標準修改單研制工作需要，現開展上述乳化劑和糖醇類甜味劑的商品化調研工作，調研內容包括：主劑單體標準中商品化情況以及所使用的次級添加劑和食品原料名稱、功能說明、使用量、執行標準、生產工藝等。請于2023年7月31日前將商品化使用輔料情況按照要求填入附表2中發送至聯系人電子郵箱。
望各相關單位高度重視，積極配合協會做好本次調研工作。如對相關標準有其他的修改意見亦可反饋。
聯系人：田伏錦、劉捷
電話：010-59795833
電子信箱：cfaa2022@126.com、crucifix228@aliyun.com
二〇二三年七月十一日
修改單任務標準清單：| 序號 | 標準名稱 | 標準號 |
| 1 | 食品安全國家標準 食品添加劑 單，雙甘油脂肪酸酯 | GB 1886.65-2015 |
| 2 | 食品安全國家標準 食品添加劑 乙酰化單、雙甘油脂肪酸酯 | GB 1886.80-2015 |
| 3 | 食品安全國家標準 食品添加劑 檸檬酸脂肪酸甘油酯 | GB 29951-2013 |
| 4 | 食品安全國家標準 食品添加劑 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯 | GB 25539-2010 |
| 5 | 食品安全國家標準 食品添加劑 乳酸脂肪酸甘油酯 | GB 1886.93-2015 |
| 6 | 食品安全國家標準 食品添加劑 聚甘油蓖麻醇酸脂（PGPR） | GB 1886.95-2015 |
| 7 | 食品安全國家標準 食品添加劑 硬脂酰乳酸鈉 | GB 1886.92-2016 |
| 8 | 食品安全國家標準 食品添加劑 山梨醇酐單硬脂酸酯（司盤60） | GB 13481-2011 |
| 9 | 食品安全國家標準 食品添加劑 山梨醇酐三硬脂酸酯（司盤65） | GB 29220-2012 |
| 10 | 食品安全國家標準 食品添加劑 麥芽糖醇和麥芽糖醇液 | GB 28307-2012 |
| 11 | 食品安全國家標準 食品添加劑 D-甘露糖醇 | GB 1886.177-2016 |
| 12 | 食品安全國家標準 食品添加劑 山梨糖醇和山梨糖醇液 | GB 1886.187-2016 |
| 13 | 食品安全國家標準 食品添加劑 木糖醇 | GB 1886.234-2016 |
魯公網安備 37060202000128號