本標準是對《食品安全國家標準 食用淀粉》（GB 31637-2016）的修訂。根據行業發展，參考國內其他標準，在原標準基礎上完善了術語和定義、感官要求、理化指標，同時結合檢測數據，刪除菌落總數和大腸菌群指標。修訂后的標準適用于食用淀粉，主要規定了原料要求、感官要求、理化指標、污染物限量、霉菌和酵母限量、食品添加劑和食品營養強化劑要求等。
相關閱讀：GB 31637-2025 食品安全國家標準 食用淀粉
 掃描二維碼 分享好友和朋友圈
|
聲明：
① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬食品伙伴網所有，如要轉載，需注明“信息來源：食品伙伴網”。
② 凡本網注明“信息來源：XXX（非食品伙伴網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多的信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
※ 郵箱：bz#foodmate.net（發郵件時請將#換成@） QQ：363986600
Copyright© 2008-2025 foodmate.net Inc. All rights reserved 食品伙伴網 版權所有
魯公網安備 37060202000128號