食品標準：現行有效的4789系列食品微生物學檢驗標準匯總（2021-07-20更新）

發布日期：2021-07-20 來源：食品伙伴網復制網址

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核心提示：食品標準：現行有效的4789系列食品微生物學檢驗標準匯總（2021年7月20日更新）

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具體匯總整理如下：

序號	標準編號及名稱
1	GB/T 4789.25-2003 食品衛生微生物學檢驗酒類檢驗
2	GB/T 4789.23-2003 食品衛生微生物學檢驗冷食菜、豆制品檢驗
3	GB/T 4789.24-2003 食品衛生微生物學檢驗糖果、糕點、蜜餞檢驗
4	GB/T 4789.19-2003 食品衛生微生物學檢驗蛋與蛋制品檢驗
5	GB/T 4789.20-2003 食品衛生微生物學檢驗水產食品檢驗
6	GB/T 4789.21-2003 食品衛生微生物學檢驗冷凍飲品、飲料檢驗
7	GB/T 4789.22-2003 食品衛生微生物學檢驗調味品檢驗
8	GB/T 4789.17-2003 食品衛生微生物學檢驗肉與肉制品檢驗
9	GB/T 4789.27-2008 食品衛生微生物學檢驗鮮乳中抗生素殘留檢驗
10	GB 4789.18-2010 食品安全國家標準食品微生物學檢驗乳與乳制品檢驗
11	GB 4789.38-2012 食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸埃希氏菌計數
12	GB 4789.5-2012 食品安全國家標準食品微生物學檢驗志賀氏菌檢驗
13	GB 4789.13-2012 食品安全國家標準食品微生物學檢驗產氣莢膜梭菌檢驗
14	GB 4789.28-2013 食品安全國家標準食品微生物學檢驗培養基和試劑的質量要求
15	GB 4789.26-2013 食品安全國家標準食品微生物學檢驗商業無菌檢驗
16	GB 4789.39-2013 食品安全國家標準食品微生物學檢驗糞大腸菌群計數
17	GB 4789.7-2013 食品安全國家標準食品微生物學檢驗副溶血性弧菌檢驗
18	GB 4789.31-2013 食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌、志賀氏菌和致瀉大腸埃希氏菌的腸桿菌科噬菌體診斷檢驗
19	GB 4789.11-2014 食品安全國家標準食品微生物學檢驗 β型溶血性鏈球菌檢驗
20	GB 4789.14-2014 食品安全國家標準食品微生物學檢驗蠟樣芽胞桿菌檢驗
21	GB 4789.9-2014 食品安全國家標準食品微生物學檢驗空腸彎曲菌檢驗
22	GB 4789.8-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗小腸結腸炎耶爾森氏菌檢驗
23	GB 4789.41-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗腸桿菌科檢驗
24	GB 4789.6-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗致瀉大腸埃希氏菌檢驗
25	GB 4789.43-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗微生物源酶制劑抗菌活性的測定
26	GB 4789.42-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗諾如病毒檢驗
27	GB 4789.4-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗沙門氏菌檢驗
28	GB 4789.40-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗克羅諾桿菌屬（阪崎腸桿菌）檢驗
29	GB 4789.36-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸埃希氏菌O157:H7/NM檢驗
30	GB 4789.35-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗乳酸菌檢驗
31	GB 4789.34-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗雙歧桿菌檢驗
32	GB 4789.3-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗大腸菌群計數
33	GB 4789.30-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗單核細胞增生李斯特氏菌檢驗
34	GB 4789.2-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗菌落總數測定
35	GB 4789.16-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗常見產毒霉菌的形態學鑒定
36	GB 4789.15-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗霉菌和酵母計數
37	GB 4789.12-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗
38	GB 4789.10-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗金黃色葡萄球菌檢驗
39	GB 4789.1-2016 食品安全國家標準食品微生物學檢驗總則
40	GB 4789.29-2020 食品安全國家標準食品微生物學檢驗唐菖蒲伯克霍爾德氏菌（椰毒假單胞菌酵米面亞種）檢驗
41	GB 4789.44-2020 食品安全國家標準食品微生物學檢驗創傷弧菌檢驗

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