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國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)

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T/FSJZXH 004-2018 房山葡萄酒釀造技術(shù)規(guī)范（暫無(wú)文本）

標(biāo)準(zhǔn)類別	團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)	發(fā)布日期	2018-07-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)	關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明	實(shí)施日期	2018-08-01
頒發(fā)部門	北京市房山區(qū)酒莊葡萄酒協(xié)會(huì)	廢止日期	暫無(wú)

標(biāo)準(zhǔn)介紹

T/FSJZXH 004-2018 房山葡萄酒釀造技術(shù)規(guī)范

T/FSJZXH 004-2018 房山葡萄酒釀造技術(shù)規(guī)范
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了房山葡萄酒釀造技術(shù)規(guī)范的術(shù)語(yǔ)和定義、原料接收與處理、酒精發(fā)酵、分離與壓榨、蘋果酸-乳酸發(fā)酵、陳釀、后處理、質(zhì)量要求、灌裝、?儲(chǔ)、釀酒輔料選擇與存貯、設(shè)備及廢棄物處理。

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標(biāo)準(zhǔn)英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=66041

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