DB13/T 1118-2009 大名(小磨)香油

DB13/T 1118-2009 大名(小磨)香油
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了小磨香油的定義、技術(shù)要求、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、包裝、運(yùn)輸、儲存。
適用于以優(yōu)質(zhì)芝麻為原料，采用水代法(即經(jīng)篩選、漂洗、炒籽、研磨、加水、攪拌、沉淀、撇油、包裝等工序)生產(chǎn)的作為調(diào)味品的小磨香油。
廢止依據(jù)：河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局關(guān)于廢止食品及檢驗(yàn)方法類河北省地方標(biāo)準(zhǔn)的公告