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GB 2731-1988 火腿衛生標準

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標準類別	國家標準	發布日期	1989-01-11
標準狀態	關于標準有效性標注的說明	實施日期	1989-07-01
頒發部門	衛生部	廢止日期	2005-10-01

標準介紹

GB 2731-1988 火腿衛生標準

GB 2731-88 火腿衛生標準

已被GB 2730-2005 腌臘肉制品衛生標準代替，此標準僅供參考
部分被GB/T 5009.179-2003 火腿中三甲胺氮的測定代替

食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。

標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）：詳詢0535-2129195
標準英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=2639

食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301

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行業分類：肉及肉制品

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