L-賴氨酸國內外標準質量要求匯總

中國生物發(fā)酵產業(yè)協(xié)會近日發(fā)布通知，就《食品安全國家標準 食品營養(yǎng)強化劑 L-賴氨酸》（行業(yè)征求意見稿）面向相關單位公開征求意見，意見反饋截止時間為2025年11月10日。此次征求意見旨在進一步完善L-賴氨酸作為食品營養(yǎng)強化劑的國家標準，提升其質量安全控制水平。

為增強標準的科學性和國際兼容性，本次征求意見稿整理了L-賴氨酸國內外標準質量要求匯總以及L-賴氨酸的國內外標準檢驗方法匯總，涵蓋我國現(xiàn)行標準GB 29938、國際食品添加劑聯(lián)合專家委員會（JECFA）標準、日本食品添加物公定書（JSFA）、韓國食品醫(yī)藥品安全處標準（KFAC 2023）等權威技術規(guī)范。L-賴氨酸國內外標準質量要求匯總和L-賴氨酸國內外標準檢驗方法匯總如下：